【解说】从空中俯瞰，一排排现代化菇棚整齐坐落在青山间，蔚为壮观。成片太阳能光伏板在棚顶整齐排列，组成巨大的蓝色“保护伞”。“伞下”是现代化菌类生产综合基地，种植区、分拣展示间、保鲜冷藏库、电力烘干厂等功能区一应俱全。这是记者日前在福建省古田县杉洋镇见到的一幕。古田县有着“中国食用菌之都”的美誉，近年来，当地大力推广光伏菇棚发展新模式，提高食用菌工厂化生产、设施化栽培水平，实现了光能和土地集约化、立体化综合利用，走出一条以食用菌特色产业带动县域经济发展的乡村振兴之路。

  【解说】见到李铭芳时，他正在来回穿梭于大棚间，检查菌棒的情况。从小就接触食用菌种植的李铭芳在杉洋光伏菇棚示范基地承包8个标准化菇棚，生产10万袋菌菇。他和记者说，传统食用菌菇棚多以木为架、茅草盖顶，既不美观，又存在安全风险隐患，还易发生病虫害。为了加快食用菌种植环节转变发展方式与经济转型的步伐，当地持续对旧菇棚进行升级改造，推广建设标准化食用菌菇棚，取得显著成效。

  光伏菇棚有这么高，另外有隔两层，然后上面还有加那个棉被，这个烧棒问题就解决掉了，就不会产生(天气热)我们还没有出菇之前，会把这个菌包烧坏掉的这个情况。另外我们这个菇棚也会起到隔温、保湿，对我们香菇生长的环境会提供更好让我们产量也能提到更高。这个用电会更省，然后另外我们那个生产环境会更卫生起来。另外产量的话按照今年这个产量的话都是高产的，预计我们今年菇农的利润都比往年要高30%以上。

  【解说】记者发现，相比传统菇棚，光伏菇棚整体的结构由钢材组成，配备喷淋降温、遮阳防晒、温湿度监测等装置，防风、防火、抗震能力更好，同时兼具提高土地资源利用率、增加单位面积土地产出效益等优势。

  【解说】孙淑静是福建农林大学(古田)菌业研究院院长，每周她都会来到杉洋镇的光伏菇棚，查看长势，并和菇农交流。孙淑静和记者说，实施菇棚“光伏+”项目，正在让古田食用菌产业加快从分散种植向规模化、集约化种植发展。

  对我们菇来说环境改变了，环境变好之后呢它的整个病虫害各方面会减少，污染率也会降低，这样的话整个利润就会提高对菇农来说，这是农民最受益的地方，因为在光伏菇棚下，优质菇的比例会提高，像香菇这样的一种情况下，我们单袋的利润可能都能提到0.5元以上。

  【解说】目前，杉洋镇光伏食用菌种植园区内拥有分拣展示间、保鲜冷藏库、电力烘干厂等功能区，道路、供水、照明等配套设施一应俱全，金融、保险和质量监测等社会化服务日渐完善，吸引了慢慢的变多的种菇大户向园区聚集。

  我们在这个配套设施里面我们有冷藏库，有烘干房，提供了他们便利，而且以前我们喷淋的时候，他们可能是个人需要人工爬到棚上面去喷淋的，现在我们这个光伏菇棚里面有配备了喷淋器，只要打开开关，就可以对这个菇棚进行喷淋、保湿跟降温，而且我们目前有帮大家就是去签订那些商超的购销合同，而且我们也有去引进那些企业对这些香菇进行一个粗加工，菇农的销售经营渠道就会变得更多。

  【解说】记者通过调查了解到，截至目前，古田县共打造8个光伏菇棚基地，共建设450间食用菌标准化生产菇间，推动古田食用菌产业“县域工厂化+数字赋能+双碳战略”的新发展。

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